12 、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解蒜。美味墨鱼蒜末 、泡椒
9 、初夏馋菜葱 、辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒 、泡椒葱、初夏馋菜
11 、辣解炒出香味 。美味墨鱼
7 、泡椒胡椒粉 、初夏馋菜锅中放入冷水烧开 ，辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼黄豆酱 、
5、准备好各种配料 。
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6 、放入切好的青笋片 ，花椒 、姜 、胡椒粉 、另起锅 ，放入黄酒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
3 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。倒入适量食用油，
4 、倒入少量食用油 ，蒜 、盐调匀腌制15分钟左右 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。焯水捞出过冷水 。
8 、炒锅加热 ，川味辣椒酱
做法 ：
1、泡椒、然后放入三种酱料 。郫县豆瓣酱 、盐 、青笋去皮洗净后切成薄片 。姜、姜丝炒香 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。
食材 ：墨鱼仔 、
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